Сохраняя традиции: Тайваньская культура Вэйя

Вейя — это любимый традиционный ежегодный праздник на Тайване, который проводится перед Лунным Новым годом в честь Тудигонга, бога земли. В KONFU мы верим в то, что нужно отмечать усердную работу нашей команды, одновременно принимая богатые культурные традиции. В этом году мы были рады поделиться уникальными обычаями Вейя со всей нашей командой.

Вкус удачи: традиционная кухня Вейя

Ключевой частью празднования Вейя является его символическая еда. Два традиционных блюда, Гуабао и Попия, готовятся для привлечения богатства и удачи.

• Гуабао (тайваньский гамбургер): Это популярное блюдо состоит из парового булочка бао, сформированного в виде мешочка для монет, символизирующего богатство.Обычно он фаршируется вареным свиным животом, маринованными овощами, кориандром и арахисовой мукой.
• Попия (нежареный весенний рулет): Этот рулет наполнен различными ингредиентами, такими как тушеная свинина, тертый омлет и овощи, все плотно завернуто.Форма напоминает древние китайские банкноты, символизирующие удачу и процветание.

Сердечное новогоднее празднование KONFU

В современное время Вейя превратилась в возможность для работодателей выразить благодарность своим сотрудникам за их преданность на протяжении года. Наше празднование в KONFU было простым, но теплым событием, наполненным товариществом и радостью. Мы вместе насладились вкусным обедом, после чего состоялся захватывающий розыгрыш, который добавил праздничной атмосферы.

В соответствии с традицией, каждый член команды KONFU получил красный конверт, символ удачи на предстоящий год. Это была замечательная возможность поразмышлять о наших достижениях и с надеждой взглянуть в будущее.

От всей команды KONFU Enterprise мы желаем вам приятного праздничного сезона и успешного начала Нового года!